กินคลีนๆ แบบไม่ต้องทรมาน!? ด้วย 7 เทคนิคกินเมนู 'อาหารเพื่อสุขภาพ' ยังไงไม่ให้แหวะ #ก็ได้อยู่นะ
ใครที่รู้สึกว่าการกินอาหารคลีนๆ เนี่ย มันเป็นเรื่องที่ทำให้รู้สึกทรมานซะเหลือเกิน ตามมาส่อง 7 เทคนิคกินเมนู 'อาหารเพื่อสุขภาพ' ยังไง ไม่ให้แหวะ ที่เราเอามาฝากกันวันนี้ดูสิคะ รับรองว่าจะช่วยทำให้การกินอาหารสไตล์เฮลตี้ง่ายขึ้นเยอะเลย
เผยแพร่: 25 มิ.ย. 2562 15:37 น.
Views: 5,470
รหัสบทความ: 68418
เคยเป็นกันมั้ยคะ!? เคยฮึดสู้ คิดจะลองเปลี่ยนมากินอาหารสไตล์เฮลตี้เพื่อไดเอทดูบ้าง
แต่ก็ทำได้ไม่นาน เพราะทนกับรสชาติจืดๆ แหยะๆ ไม่ไหว#ใครเป็นแบบนี้เราคือเพื่อนกัน
สาวๆSistaCafeคิดเหมือนกันมั้ยคะ? ว่าสมัยนี้น่ะ ผู้หญิงเค้าหันมาใส่ใจเรื่องสุขภาพกันมากขึ้น ไม่ว่าจะเป็นการเข้าฟิตเนสไปออกกำลังกาย การเปลี่ยนไลฟ์สไตล์แย่ๆ รวมถึงการหันมาทานเมนูสุดแสนเฮลตี้กันอ๊ะๆ แล้วถ้าพูดถึงเรื่องการเลือกทานอาหาร เราเชื่อว่าซิสบางคนต้องเจอปัญหาแบบเดียวกันแน่ๆก็พวกอาหารเมนูสุขภาพดี๊ดีทั้งหลาย มักจะมาพร้อมกับรสชาติและระดับความอร่อยที่ทรมานใจคนกินแบบสุดๆแบบนี้เลยไม่น่าแปลกใจที่หลายคนจะทนกินต่อไปไม่ไหว แล้วโบกมือบ๊ายบายลาขาดกับเมนูเหล่านี้
แต่วันนี้เราจะมาชวนซิสกินคลีนๆ แบบไม่ต้องทรมานด้วย7 เทคนิคกินเมนู ‘ อาหารเพื่อสุขภาพ ’ ยังไง ไม่ให้แหวะเราขอบอกเอาไว้ตรงนี้เลยนะคะว่าถ้าสาวซิสคนไหนลองทำตามวิธีเหล่านี้ดู ก็จะช่วยทำให้การกินอาหารดีมีประโยชน์เป็นเรื่องง่ายขึ้นเยอะเลยล่ะ มาค่ะ! ถ้าอยากรู้ก็ตามไปดูได้เลยยย
┉ ┉ ┉ ┉ ┉ ┉ ┉ ┉ ┉ ┉ ┉ ┉ ┉ ┉ ┉ ┉ ┉ ┉ ┉ ┉
✧ 1. หยุดบังคับตัวเองว่า ต้องกินแค่อาหารเฮลตี้เท่านั้น ✧
คุณสาวๆ คะ การที่เราจะทำอะไรได้แบบแฮปปี้ รู้สึกเอ็นจอยไปกับมันสิ่งแรกที่ต้องเตรียมให้พร้อมก่อนเลยก็คือ ความคิดและทัศนคติของเรานี่แหละค่ะ#เรื่องกินก็เช่นกันเพราะฉะนั้นสาวซิสที่อยากจะลองเปลี่ยนมาทานอาหารสไตล์เฮลตี้ ก็ไม่ควรจะไปฝืนหรือหักดิบตัวเองว่าชั้นจะต้องกินแค่ผักหรือผลไม้เท่านั้นเพราะการบังคับตัวเองแบบนี้ ก็จะทำให้ตัวเราเองมองว่าการกินเมนูเฮลตี้เป็นเรื่องน่าเบื่อที่ไม่อยากจะทำทางที่ดีค่อยๆ ปรับลดเมนูอาหารขยะให้น้อยลงทีละนิด แล้วค่อยๆ เพิ่มการกินเมนูสุขภาพดีเข้าไปเรื่อยๆก็ช่วยทำให้เรารู้สึกว่าการกินอาหารสุขภาพ ไม่ได้รู้สึกทรมานอย่างที่คิดแล้วล่ะ
✧ 2. รู้จักมิกซ์ส่วนผสม ใช้ DIY เมนูโปรดแบบสุขภาพดี ✧
ซิสคะ! เราขอบอกเลยนะจ๊ะว่า ถึงแม้ว่าจะเปลี่ยนมากินอาหารสุขภาพดี แต่ก็ไม่ได้หมายความว่าเราจะต้อง Say No ใส่อาหารโปรดทุกจานซะเมื่อไหร่ เพราะถ้าซิสรู้จักมิกซ์ส่วนผสมที่มีความเฮลตี้ มาใช้ DIY เมนูโปรดก็โนวอรี่ แถมยังกินได้แบบเพลินๆ อีกต่างหากเช่นสาวคนไหนที่ชอบกินพิซซ่าเป็นชีวิตจิตใจ ก็ลองเปลี่ยนมาทำพิซซ่าโฮมเมดด้วยการใช้ขนมปังโฮลวีทแทนแป้งพิซซ่า แล้วโรยหน้าด้วยมะเขือเทศ เห็ด และชีสไขมันต่ำเท่านี้ก็ได้เมนูพิซซ่าสไตล์เฮลท์ตี้เบอร์แรง แถมยังรสชาติดีไม่แพ้กันเลยล่ะงานนี้ใครชอบทานอะไรก็ให้ลองเปลี่ยนมาใช้วัตถุดิบที่ดีต่อสุขภาพรับรองว่าไม่มีเบื่อแน่นอนเลย
✧ 3. ไม่จำเป็นต้องกินแต่เมนูจืดๆ ปรุงรสอาหารบ้างก็ดีนะ ✧
เห้อออ ออ เวลาต้องนั่งทนกินอาหารเมนูคลีนๆ ทีไร ก็อดไม่ได้ที่จะคิดถึงอาหารรสชาติแซ่บๆ ไปซะทุกทีก็แหม…พวกอาหารเมนูเฮลตี้แต่ละจานเนี่ย มีแต่อาหารรสชาติจืดๆเหม็นกลิ่นผักใบเขียวตีขึ้นจมูกจนแทบจะกลืนไม่ลงทั้งนั้นเลยนี่นาแต่!!! ใครบอกกันล่ะคะว่าอาหารสุขภาพจะรสชาติอร่อยไม่ได้เราขอให้ซิสหยุดความคิดที่ว่าอาหารดีมีประโยชน์จะต้องเป็นเมนูจืดชืดที่ไม่ใส่เครื่องปรุงใดๆได้แล้วนะก็เพราะว่าการที่คุณสาวๆ ไม่แฮปปี้กับอาหารเฮลท์ตี้ อาจเป็นเพราะมัวแต่มานั่งกินเมนูจืดๆ ไร้รสชาติก็เป็นได้เราแนะนำให้ปรุงรสด้วยเกลือนิดๆ บีบมะนาวหน่อยๆ จะได้ช่วยเติมรสอร่อยให้ทานง่ายขึ้นไงล่ะ
✧ 4. อาหารที่เสิร์ฟร้อนๆ ช่วยเพิ่มความอยากกินได้มากกว่า ✧
ถ้าให้เลือกระหว่างอาหารเย็นๆ ที่ตั้งทิ้งไว้นานแล้วกับอาหารทำสดใหม่ที่เพิ่งยกมาเสิร์ฟจากเตาร้อนๆเป็นใครก็ต้องเลือกทานอาหารจานหลังกันทั้งนั้นใช่มั้ยล่ะคะ?เพราะฉะนั้น ถ้าคุณสาวๆ อยากจะเปลี่ยนมาเป็นคนที่เอ็นจอยกับอาหารเฮลตี้มากขึ้นเราก็ขอแนะนำให้พยายามหลีกเลี่ยงการทานอาหารเย็นชืดที่ทำทิ้งไว้ตั้งแต่เช้า แล้วหันมาทานอาหารที่ปรุงสดใหม่ สามารถตักกินได้ตอนที่ยังอุ่นๆจะดีกว่าก็เพราะว่าการกินอาหารที่เสิร์ฟร้อนๆ จะช่วยกระตุ้นต่อมความอยากกินของเราแถมยังช่วยทำให้รสชาติอาหารดีขึ้นกว่าเดิมอีกด้วยนะจ๊ะรับรองได้เลยว่าคราวนี้ก็กินอาหารสุขภาพดีได้แบบเพลินๆ ไม่แหวะอีกต่อไป
✧ 5. เพิ่มสีสันและตกแต่งจาน ทำให้อาหารดูน่าทานขึ้น ✧
ถึงแม้ว่ารสชาติอาหารเมนูเพื่อสุขภาพ จะไม่อร่อยเท่าพวกอาหารเมนูทอดๆ มันๆ ไขมันเยิ้มๆ ก็จริงแต่รู้รึเปล่าว่าการเพิ่มสีสันให้อาหารและการตกแต่งจานให้สวยงามก็ช่วยทำให้อาหารดูน่าทานขึ้นได้เหมือนกันนะคะซิสเพราะฉะนั้นสาวคนไหนที่อยากจะเพิ่มแรงจูงใจในการทานเมนูอาหารคลีนๆ ก็อาจจะเปิดเลื่อนดู IG ของคนที่เค้าชอบแชร์ภาพอาหารสุขภาพสวยๆ ดูน่ากินเบอร์แรง นำมาเป็นไอเดียแล้วลองทำตามดูบ้างก็ดีเหมือนกันนะงานนี้นอกจากจะช่วยกระตุ้นให้เราอยากกินอาหารจานเฮลตี้ได้แล้วยังได้แชะภาพอาหารเมนูสุขภาพสวยๆ สีสันชวนน้ำลายไหลไปอวดเพื่อนๆ ในโซเชียลมีเดียอีกต่างหาก
✧ 6. ใส่พวกธัญพืช เพิ่มความกรุบกรอบ เคี้ยวเพลิน ✧
คุณสาวๆ คะ บางทีที่เรารู้สึกแหวะจนแทบร้องยี้ เวลาที่ต้องกินอาหารเมนูเฮลตี้ทุกครั้ง อาจเป็นเพราะอาหารจานนั้นมีเทกซ์เจอร์ หรือเนื้อสัมผัสแหยะๆ มีแต่เมนูผักเต็มไปหมด เลยทำให้ไม่ถูกปากไม่โดนใจก็เป็นได้นะเออแบบนี้เราเลยอยากจะแนะนำให้สาวซิสลองใส่วัตถุดิบแสนอร่อย แถมยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพ อย่างพวกธัญพืช ถั่ว ข้าวโอ๊ต ฯลฯลงไปในอาหารแต่ละจานก็จะช่วยเพิ่มความกรุบกรอบ เคี้ยวเพลินๆ และช่วยเติมรสชาติอาหารคลีนๆให้อร่อยเวอร์ได้ง่ายๆกินได้แบบไม่ต้องกลัวอ้วนเลยล่ะเธอจ๋า
✧ 7. ถ้าทำได้ตามเป้าหมาย ก็ต้องให้รางวัลตัวเองบ้าง ✧
เราขอเตือนเอาไว้เลยนะคะว่าการที่ซิสฝืนตัวเองไม่ให้ร่างกายได้ทานของอร่อยๆ บ้างเลย นอกจากจะไม่ช่วยทำให้ความอยากอาหารลดลงไปแล้ว อาจจะยิ่งทำให้ตะบะแตกได้ง่ายขึ้นกว่าเดิมอีกต่างหาก เพราะฉะนั้นเทคนิคการกินเมนูอาหารเพื่อสุขภาพให้ได้ผลในระยะยาว ก็ให้คุณสาวๆลองตั้งเป้าหมายให้ตัวเองดูว่าในหนึ่งสัปดาห์จะต้องกินเมนูคลีนๆ ให้ได้กี่วันแล้วถ้าทำได้ตามเป้าหมายเมื่อไหร่ ก็ต้องไม่ลืมที่จะให้รางวัลตัวเองด้วยเมนูโปรดที่ชอบกินหรือของหวานที่กินแล้วฟินสักมื้อแบบนี้ก็จะช่วยสร้างแรงจูงใจทำให้การกินเมนูเฮลตี้เป็นเรื่องง่ายขึ้น แถมยังไม่รู้สึกทรมานเกินไปด้วยล่ะ
┉ ┉ ┉ ┉ ┉ ┉ ┉ ┉ ┉ ┉ ┉ ┉ ┉ ┉ ┉ ┉ ┉ ┉ ┉ ┉
เป็นยังไงกันบ้างคะ!? หลังจากที่ได้ลองอ่านที่เราลิสต์มาแชร์สาวซิสกันทั้ง 7 ข้อไปแล้ว พูดเลยว่าแต่ละเทคนิคเนี่ยสามารถทำตามได้ไม่ยากเลย แถมยังช่วยทำให้คุณสาวๆ รู้สึกเอ็นจอยกับเมนูสุขภาพมากขึ้นอีกด้วยนะ โดยพ้อยท์สำคัญของการทานอาหารเมนูเพื่อสุขภาพให้มีความสุข ก็คือต้องไม่กดดันหรือฝืนตัวเองมากเกินไป แล้วก็รู้จักมิกซ์วัตถุดิบสไตล์เฮล ตี้มารังสรรค์เป็นเมนูสุขภาพแสนอร่อยเท่านี้ก็กินได้แบบเพลินๆ แถมดีต่อสุขภาพและหุ่นแบบสุดๆ ไปเลยล่ะ
