สวัสดีค่ะเพื่อน ๆ มาทำคุกกี้กันค่ะ คุกกี้ช็อกโกแลตใส่เม็ดเนยถั่วหลากสี ไอเดียคุกกี้แปลกแต่อร่อยเกินใคร ว่าแล้วไปดูส่วนผสมกันว่ามีอะไรบ้างรับประกันว่าเด็ดแน่นอนจ้า

รูปภาพ:https://veganfoodlover.com/wp-content/uploads/2015/10/reeses_pieces_vegan-e1446255287439.jpg

ส่วนผสม

รูปภาพ:https://mysanfranciscokitchen.com/wp-content/uploads/2012/03/reesespieces1.jpg

เนย 1/2 ถ้วยตวง

รูปภาพ:https://www.bulletproof.com/media/catalog/product/cache/1/tile_1_image/9df78eab33525d08d6e5fb8d27136e95/b/u/bulletproof_ghee_better_butter.jpg

น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วยตวง

รูปภาพ:https://smhttp-ssl-26410.nexcesscdn.net/media/catalog/product/cache/2/image/9df78eab33525d08d6e5fb8d27136e95/g/r/granulated-sugar-honeyville-11.jpg

น้ำตาลทรายแดง 1/2 ถ้วยตวง

รูปภาพ:https://i.ytimg.com/vi/tWe2-w1DZ2s/maxresdefault.jpg

ไข่ไก่ 1 ฟอง

รูปภาพ:https://beautichy.com/wp-content/uploads/2017/10/household-uses-for-egg-whites.jpg

กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา

รูปภาพ:https://d2ln0cvn4pv5w2.cloudfront.net/unsafe/1024x800/filters:quality(100):max_bytes(200000):fill(white)/http://dcmzfk78s4reh.cloudfront.net/1505692701481.jpg

แป้งอเนกประสงค์ ¾ ถ้วยตวง

รูปภาพ:https://i5.walmartimages.com/asr/20dea423-e289-4c6a-bd4e-4bf1014eae26_1.26ae15d896d2223791c7974bf255fa31.jpeg?odnHeight=450&odnWidth=450&odnBg=FFFFFF

ผงโกโก้ ⅓ ถ้วยตวง

รูปภาพ:https://static.meijer.com/Media/000/34000/0003400005100_0_A1C1_0600.pngรูปภาพ:https://static.meijer.com/Media/000/34000/0003400005100_0_A1C1_0600.pngรูปภาพ:https://static.meijer.com/Media/000/34000/0003400005100_0_A1C1_0600.pngรูปภาพ:https://static.meijer.com/Media/000/34000/0003400005100_0_A1C1_0600.png

เบกกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา

รูปภาพ:http://jamaicancookery.typepad.com/.a/6a017c3167883f970b01bb094b917b970d-pi

เกลือ 1/4 ช้อนชา

รูปภาพ:http://jamaicancookery.typepad.com/.a/6a017c3167883f970b01bb094b917b970d-piรูปภาพ:http://www.readersdigest.ca/wp-content/uploads/2011/01/5-new-uses-for-salt-1024x768.jpg

นมจืด 1/4 ช้อนโต๊ะ

รูปภาพ:https://i2.wp.com/diabetes-cure.me/wp-content/uploads/2018/01/milk.jpg?fit=990%2C593

ขนมหวาน Reese's Pieces ¾ ถ้วยตวง

รูปภาพ:https://www.cosslodkiego.com.pl/eng_pl_Reeses-Pieces-Box-1200_3.jpgรูปภาพ:https://www.cosslodkiego.com.pl/eng_pl_Reeses-Pieces-Box-1200_3.jpg

ขั้นตอนการทำ

1. อุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 375 องศาฟาเรนไฮต์

2. ในถ้วยใบใหญ่ผสม ครีม เนย น้ำตาลเข้าด้วยกัน ตีด้วยเครื่องตีไฟฟ้า

3. ใส่ไข่ไก่และกลิ่นวานิลลา ตีจนเนื้อเนียน

4. ในอ่างผสมอีกใบ ใส่แป้ง โกโก้ เบกกิ้งโซดาและเกลือ

5. ค่อย ๆ นำส่วนผสมแห้งใส่ลงในอ่างเนยและครีม ใช้ความเร็วต่ำในการตี

6. ใส่ Reese's Pieces ลงไป

รูปภาพ:https://mysanfranciscokitchen.com/wp-content/uploads/2012/03/reeses2.jpg

7. แช่ส่วนผสมคุกกี้ในตู้เย็น 10 นาที

8. ใช้ช้อนตักใส่ถาด9. อบนาน 10 นาที

รูปภาพ:https://mysanfranciscokitchen.com/wp-content/uploads/2012/03/reeses33.jpgรูปภาพ:https://mysanfranciscokitchen.com/wp-content/uploads/2012/03/reeses3.jpg

9. อบนาน 10 นาที

รูปภาพ:https://mysanfranciscokitchen.com/wp-content/uploads/2012/03/reeses4.jpgรูปภาพ:https://www.mysanfranciscokitchen.com/wp-content/uploads/2012/03/reesescookies.jpg

ดูน่ากินมากเลย ถึงรสโกโก้แท้ ๆ เห็นอย่างนี้แล้วก็ไปเตรียมอุปกรณ์กันเถอะเพื่อน ๆ ได้คุกกี้เยอะแยะ แถมอร่อยแบบฉบับโฮมเมดทำเองก็ได้ ผลเป็นไงก็มาบอกกล่าวกันบ้างนะ